Asturias, Patria Querida

 

Asturias, Paisaje natural

Siempre dije que no me gustaba vivir en mi ciudad; que me sentía una extraña a pesar de que había nacido en ella. Hoy puedo decir con orgullo que, no sólo he dejado la ciudad que me vio nacer atrás, sino que encima me he propuesto conseguir mi sueño; o por lo menos uno de ellos: vivir en una ciudad que realmente me apasione. Asturias.

Sí. Desde hoy me considero legalmente emancipada de Valladolid y adoptada por la tierrina de Asturias. Puede que lleve relativamente poco aquí (apenas unos meses), pero puedo prometer que nunca me había sentido tan contenta por vivir en un sitio como lo estoy por vivir aquí.

La cultura, la gente (alguna), el paisaje, el olor natural del campo… Todo me encanta y me relaja.
Conducir hasta el trabajo durante 50 largos minutos -como he hecho hasta hace unos días- no me suponía mucho, ya que cada vez que volteaba la vista, lograba vislumbrar paisaje verde a mi alrededor: árboles, plantas… Naturaleza viva. Y es que solo el que vive en Asturias sabe lo que es respirar aire puro. Con olor a M de vaca, sí, pero, natural, al fin y al cabo. Para la gente que nos sentimos en sintonía con la naturaleza, no podemos pedir más.

Por eso estoy aquí hoy, para contarte un poco más de esta tierra que me ha adoptado como su hija y a la que yo he recibido con los brazos abiertos (y hasta con acento asturiano; que mi madre ya me lo dijo. Aquí todo se pega, y ahora se ríen de mí. En fin…).

Te contaré un poco sobre su historia, costumbres, fiestas, lugares más interesantes.

Desliza hacia abajo la página y verás.


 
HISTORIA DE ASTURIAS

Estatua de Don Pelayo


Todo asturiano al que preguntes te dirá: Asturias, tierra Española, y lo demás tierra conquistada. Y esto se debe, nada más y nada menos, que al hecho de que Asturias fue la única ciudad que los musulmanes no pudieron conquistar.

Hacia el año 19 a.C, los musulmanes se hicieron con casi todo el territorio español.
Asturias tuvo una guerra complicada que culminó con Asturias como Reino, gracias a la victoria de Don Pelayo en la batalla de Covadonga.

A principios del siglo XVII se funda la Universidad de Oviedo, en la que destacan numerosos nombres como: Benito Feijoo, Agustín Argüelles…

En el año 1808, Asturias declara la guerra a Francia y forma su propio ejército, siendo el primer organismo oficial de España en dar ese paso.

La revolución de 1934 dejó importantes daños en la Universidad de Oviedo, haciendo desaparecer de su biblioteca importantes documentos que no se pudieron recuperar; el teatro Campoamor, quedó incendiado; y la cámara Santa de la catedral fue dinamitada, aunque se pudieron salvar sus joyas.  

Tras veinte años de estancamiento económico, se produjo la industrialización de Asturias tras los años de El milagro económico español; y pasó a convertirse en un lugar paisajístico de interés turístico. En el siglo XXI sigue siendo así.


 
COSTUMBRES Y TRADICIONES ASTURIANAS

Asturianos reunidos para una festividad típica asturiana

1.      Descenso Internacional del Sella
 
Comenzó a realizarse como tradición hacia el año 1930. Reconocido, hoy en día, como Fiesta de Interés Turístico Internacional.
Se celebra el primer sábado después del 2 de agosto.
El evento principal es una carrera de piragüismo de 20 km desde Arriondas hasta Ribadesella. También hay otras categorías como: cadetes, femenino…
 
2.      Festival de la Sidra de Nava
 
Comenzó como tradición en el año 1969.
Se celebra en el segundo fin de semana de julio y dura varios días.
Cuenta con actuaciones de musicales y de folclore; además de un cata de sidra.
 
3.      Día de Asturias
 
Se celebra el 8 de septiembre y cada año en una localidad diferente, en honor a la patrona: La Virgen de Covadonga (La Santina); cuya imagen se encuentra en la cueva de Cangas de Onís.
Ese día hay conciertos, desfiles de carrozas, música, feria del libro, feria de artesanía, juegos populares (bolos, juego de la rana…), etcétera.
También hay degustación de sidra, quesos, pastel de cabracho, cachopo, fabas…
 
4.      San Mateo
 
Se celebra el 21 de septiembre y dura 10 días.
Son las festividades más populares de Oviedo, aunque su patrón es San Salvador, que se celebra el 6 de agosto.
Cuenta con conciertos, productos gastronómicos tradicionales, fuegos artificiales…
 
5.      La Balesquida
 
Festividad y tradición antigua, originaria del siglo XIII, conocida como Martes del Bollu o Martes de Campo.
Se celebra en Oviedo el primer martes después de Pentecostés (finales de mayo, principios de junio).
Hay una procesión de la Virgen de la Esperanza; y se degusta el bollo preñao y el vino.
 
6.      Nuestra Señora del Carmen y el Carmín
 
Se celebra el 16 de julio en Pola de Siero.
Cuenta con una romería con desfile de charangas y más tarde, verbena.
 
7.      Semana Grande de Gijón
 
Es en honor a Nuestra Señora de Begoña.
Dura de 8 a 10 días y se celebra antes del 15 de agosto; siendo éste último día el más festivo en el que hay conciertos de grandes estrellas, fuegos artificiales, ferias, actuaciones de teatro, actividades para niños… También hacen la danza prima, un baile típico asturiano; y el restallón (aviones que sueltan humo de color rojo en el cielo), además de una misa.
 
8.      Romería de Xiringüelu
 
Se celebra el primer o segundo domingo de agosto en el Prau Salceu, al lado del río Nalon, Pravia.
Hay casetas artesanales y bebida y comida durante todo el día.
También hacen un baile traicional asturiano bastante movido.
 
 
COMIDA TÍPICA ASTURIANA

Platos típicos asturianos: fabada, cachopo...

Maestro sidrero escarciando sidra profesionalmente

-        La fabada asturiana
-        Chorizo a la sidra
-        Cachopo
-        Quesos asturianos
-        Pastel de cabracho
-        Escalopines al cabrales
-        El pixín (rape -pescado- cocinado de varias maneras, una de ellas con sidra)
-        Pote asturiano (fabas con berza, morcilla, chorizo, patata, panceta, espinacas…)
-        Tortas de maíz (carne, jamón, paté, huevo… Puedes meter lo que quieras)
-        Arroz con leche
-        Casadieles (dulce frito con nueces, azúcar y anís)
-        Carbayones (hojaldre con huevo, almendra molida, coñac o vino dulce, azúcar… todo en almíbar)
-        Frixuelos (pastas de almendra y chocolate, parecidas a las pastas)
-        Sidra (seca, semiseca, dulce, espumosa, de frutas…)
 
 
LUGARES DE INTERÉS PARA VISITAR

Mirador desde la Atalaya de Cudillero
 
1.      Parque natural de somiedo (entre Cangas de Narcea y Mieres)
2.      Parque natural picos de Europa (Oviedo)
3.      Luarca
4.      Mirador del Fitu (Caravia)
5.      Cudillero
6.      Tazones (pasando Villaviciosa al lado de Oles)
7.      Tapia de casariego
8.      Cangas de Onís
9.      Playa del Silencio (Cudillero)
10.   Ribadesella
11.   Catedral de San Salvador (Oviedo)
12.   Barrio de Pría (cerca de Llanes)
13.   Pueblo Taramundi
14.   La senda del Oso (59km) (Entrago)
15.   Cabo de Peñas (más arriba de Luanco)
16.   Gulpiyuri (Llanes)
 

DÓNDE DORMIR

Hotel Ibis e Ibis budget
 
Las numerosas veces que he visitado Asturias (antes de venir a vivir aquí), los precios más bajos que encontré fueron siempre en un hotel Ibis o Ibis Budget, que suelen rondar los 40 o 50 euros. Es una habitación con litera o cama grande más litera. No tiene mucho espacio, el baño es pequeñito y no tiene nevera en la habitación, aunque sí tiene Wi- Fi. No es gran cosa, pero si lo que más te interesa es tener alojamiento donde dormir en lo que conoces la ciudad, es lo mejor en cuanto a precio.

Si eres de los que buscan más comodidad y no te importa el precio, hay muchos hoteles con encanto donde los precios rondan los 60 a 150 euros. Además, hay bastantes apartamentos que se alquilan por días para los turistas, por lo que encontrar alojamiento, aunque sea de un día para otro, no debe costarte demasiado. Hablando de tiempo, claro, no de dinero.

Vistas al paisaje desde una ubicación privilegiada en una casa

Esto es todo de momento. Espero que te haya gustado, Bookie, y lo hayas encontrado interesante y entretenido.
Como siempre, nos vemos a la vuelta de la hoja.

¡Que tengas un gran día!

 




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